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2016北京國際烘焙與飲料展強勢來臨
【好展會網 烘焙烘烤專題】
(好展會網 烘焙烘烤專題 )
匯聚精品,共賞咖啡與茶、烘焙與冰淇淋、食品與飲料行業(yè)盛典
-----2016北京國際烘焙與飲料展覽會
北京,作為集政治、文化、經濟為一體的繁華之都,飛速增長的外來人口以及大批的外商和白領,與中西方文化的激烈碰撞,使得咖啡美食文化在京城愈發(fā)成熟風靡。作為城市消費的一大潮流,北京咖啡消費市場前期培育已經結束,單純速溶咖啡己遠遠不能滿足需求,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"特色咖啡"無疑已成為整個咖啡產業(yè)的主流。
2016 北京國際烘焙與飲料展覽會將于2016年6月29日至7月1日在北京國家會議中心1號館(北京市朝陽區(qū)天辰東路7號)隆重拉開帷幕。此次展會展位全面售罄,高品質的展品與多元化現(xiàn)場活動,將為觀眾打造一個味與美的多樣化選擇平臺、全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展。
今年EXPO Finefood Beijing作為HOTELEX國際酒店用品博覽會的系列展之一首次登陸北京開拓華北市場,將構建以上海展為基點,深度挖掘北京,成都,廣州等城市及所在地區(qū)的市場需求,依托HOTELEX上海展的豐富資源,構建的四展聯(lián)動模式,迅速拓展HOTELEX品牌在地區(qū)影響力。
2016 北京國際烘焙與飲料展覽會現(xiàn)場參展品類包含咖啡與茶、食品與飲料,烘焙與冰淇淋等。除此之外,展會還將迎來四項國際性賽事:2017世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽北京分賽區(qū);2017世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū);2017世界拉花藝術大賽中國選拔賽華北賽區(qū);以及2017上海國際手工冰淇淋大師賽華北賽區(qū)。
2017世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū)
2017世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū),是該項賽事在中國首次開設地區(qū)性分賽區(qū),此項競賽將會吸引廣大華北地區(qū)咖啡拉花愛好者、及專業(yè)咖啡師積極參與。本次拉花藝術大賽將開設四個地方分賽區(qū),分別是華北(北京)賽區(qū)、西南(成都)賽區(qū)、華南(廣州)賽區(qū)、以及華東(上海)賽區(qū)。各大分區(qū)賽優(yōu)勝者將于2017年3月赴HOTELEX Shanghai參與世界拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽。
2017世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽北京分賽區(qū)
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽授權于世界咖啡師競賽(WBC),是目前中國唯一一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運作和國際認證的咖啡制作比賽,享有"咖啡奧林匹克"的美譽。此次CBC北京賽區(qū)作為2017年季度首發(fā)站點,以及華北賽區(qū)的重要一環(huán),將為眾多選手提供一個表演、競技和交流的平臺。
2017世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū)
本屆HOTELEEX Beijing將成為WCE又一大咖啡類賽事中國區(qū)的分賽場,現(xiàn)場來自北京乃至全國各地的咖啡愛好者從業(yè)者更不計其數(shù)。手沖參賽選手將爭奪華北賽區(qū)的代表名額,在2017年來到HOTELEX Shanghai,參加在上海舉辦的世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)的總決賽。
2017上海國際手工冰淇淋大師賽華北賽區(qū)
2017第五屆上海國際手工冰激凌大師賽華北賽區(qū),作為2017年度賽事第一站,將展現(xiàn)意式手工冰激凌gelato的獨特魅力,帶來意大利的甜蜜清涼。爭奪參與每年3月上??倹Q賽的晉級名額,角逐群雄,推舉中國手工冰淇淋行業(yè)的“小金人”。
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HOTELEX系列展在這二十五年來從一年一展到一年四展,如今的HOTELEX蓄勢待發(fā),集上海展、成都展、廣州展以及北京展四地資源之精華,華東、西南、華南以及華北地區(qū)形成犄角之勢,在地域上相互支撐,市場上相互覆蓋,資源上無縫共享,力求以最優(yōu)價格為展商創(chuàng)造更大效益。四展聯(lián)動效應將通過三月上海展累積的強大資源優(yōu)勢,以及六月北京展,八月成都展和十二月廣州展的聯(lián)合宣傳,讓資源互通,從展前、展中、展后三個階段盡情向展商及買家詮釋HOTELEX 品牌展會的專業(yè)度與市場價值。通過四大展會在線上、線下、分站活動及媒體共享等方式,將HOTELEX展會以及其參展企業(yè)與活動品牌的影響力在華東、西南、華南以及華北范圍內不斷擴升。www.hotelex.cn
2016年 8月10日-12日 第三屆上海國際酒店用品博覽會(成都) 成都世紀城新國際會展中心2,3號館
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