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亞洲熊貓美食節(jié)余熱未散,美食之都再迎品牌大展盛大開幕
【好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題】
(好展會網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題 )
食在中國、味在四川,2018年度,全國餐飲收入42716億,川渝作為川菜、火鍋行業(yè)之源,其強勁的勢力早已滲透到了全國各地每個角落。為弘揚川菜文化,提升川菜的競爭力和影響力,打造餐飲經(jīng)濟新的增長極,四川省人民政府出臺《四川省促進川菜走出去三年行動方案(2018—2020年)》、成都市人民政府辦公廳出臺《關(guān)于進一步加快成都市川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》等一系列政策規(guī)劃,到2020年,全省餐飲業(yè)年營業(yè)額突破3000億元,著力打造美食之都。
迎合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,成都海名會展有限公司聯(lián)合中國飯店協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會、四川省酒店用品行業(yè)協(xié)會、成都美食文化交流與創(chuàng)新中心、成都美食文化促進會、錦江區(qū)美食文化促進會、天府新區(qū)餐飲美食行業(yè)協(xié)會、成華區(qū)餐飲娛樂協(xié)會、雙流區(qū)餐飲協(xié)會等單位共同舉辦的“2019第八屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會”將于2019年6月27日-6月29日在成都世紀城新國際會展中心舉行。
海名成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會立足成都,輻射全國,聚焦全國餐飲產(chǎn)業(yè)上游供應(yīng)商、渠道經(jīng)銷商和終端餐飲企業(yè)精準對接,經(jīng)過5年創(chuàng)新發(fā)展,展示面積達到60000平米,已經(jīng)成為全國性的餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易平臺,是成都市十佳品牌展會。
2019成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會得到成都市商務(wù)局和成都市的博覽局的指導(dǎo)支持,在規(guī)劃運作之初便結(jié)合產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和企業(yè)需求,做好供需對接平臺,迎合四川省人民政府有關(guān)川菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,設(shè)置5大展館,9大主題展區(qū),涵蓋餐飲調(diào)味品、食材、半成品、咖啡飲品、餐飲廚房設(shè)備、餐飲食品加工與包裝、餐飲冷鏈配送、連鎖加盟、餐飲管理與服務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),將吸引來自西南地區(qū)的餐飲食材/凍品/餐飲設(shè)備經(jīng)銷商、批發(fā)商、酒店餐飲配送商等渠道商、大型酒店、連鎖餐企、中式酒店、火鍋店、大型餐飲機構(gòu)、大型商場、團餐、快餐、中央廚房等30000余人與會參觀、交流、采購。
匯聚全國餐飲產(chǎn)業(yè)上游千余廠家,為西南餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長注入新活力
2019年第八屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會有來自四川、重慶、山東、江蘇、浙江、北京、上海、廣東、福建、安徽、河南、陜西、甘肅、湖北、湖南、黑龍江等全國24個省市的2000家餐飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集中亮相。其中,四川本地廠家及省外廠家占比68%,四川本地龍頭經(jīng)銷商占比17%,產(chǎn)業(yè)基地組團占比15%,特裝企業(yè)占比65%,匯聚更多餐飲產(chǎn)業(yè)上游廠家,為四川及西南地區(qū)餐飲產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合、模式創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長注入新活力。
產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新助力西南餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
火鍋食材群英薈萃,蝦滑、毛肚、豆制品、血制品、筍、速凍食品等多款新品集中展示;火鍋設(shè)備及用品發(fā)力新技術(shù)及系統(tǒng)解決方案,更有四川、重慶兩大火鍋發(fā)源地品牌企業(yè)盛裝亮相,推動川渝火鍋文化的傳播與傳承,探索川渝火鍋持續(xù)和健康發(fā)展之路 ;調(diào)味品專區(qū)百余家企業(yè)展出多款火鍋牛油、火鍋底料、蘸料、調(diào)味料,滿足市場多變需求;餐飲食材專區(qū)匯聚來自廣東、山東、福建、浙江、遼寧等地水產(chǎn)海鮮基地的“鮮”味、來自河北、山東、黑龍江、陜西、寧夏產(chǎn)地的的優(yōu)質(zhì)牛羊肉加工廠商及貿(mào)易商集聚;同時吸引酒店菜半成品、速凍調(diào)理及面點供應(yīng)商;餐飲設(shè)備及酒店用品專區(qū)廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、綜合制冷設(shè)備、桌面用等創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品集中亮相。
同期舉辦行業(yè)交流會、高峰論壇、賽事評選,積極碰撞新思路
肖佬五牛油·第四屆火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會匯聚川渝各路火鍋英雄,交流火鍋產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新模式、走出國門;西部團餐高峰論壇以“新時代、新團餐”為主題,聚焦食品安全和團餐創(chuàng)新;火鍋菜品爆品評選網(wǎng)羅多款爆品菜品,現(xiàn)場評選頒獎,多項活動精彩紛呈,為餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻新思路。
2019第八屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會將于6月27-29日在成都世紀城新國際會展中心盛大開幕,歡迎社會各界人士到會參觀,更多展會詳情可關(guān)注官方微信公眾號:zzhaimingcysc,或登錄官網(wǎng):www.haimingshicai.com , 獲取最新展會動態(tài)。
展前進行參觀預(yù)登記,領(lǐng)取多重好禮
【預(yù)登記觀眾尊享3重好禮】
② 享受展會現(xiàn)場快速入場通道;
③【免費大巴乘車】四川各地市專業(yè)觀眾需提前與組委會聯(lián)系,進行乘車區(qū)域、人數(shù)等相關(guān)信息預(yù)登記,乘車路線:市場—展館,定時定點接送觀眾。
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