2025第十五屆北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會

基本信息

為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動經濟高質量發(fā)展，更好滿足人民對美好生活需要，加快構建國內經濟大循環(huán)、國內國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進一步釋放餐飲消費潛力，推動餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，由中國商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心、北京烹飪協(xié)會、首旅集團集采中心聯(lián)合主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦的第十五屆北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會、第五屆中國預制菜產業(yè)大會暨展覽會、
北京國際火鍋食材及用品展覽會將于2025年2月15日至17日在中國國際展覽中心順義館舉辦。北京餐博會經過多年的累積與發(fā)展，已經成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。
北京餐博會回顧
第十四屆北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會于2024年3月15日至17日在中國國際展覽中心成功舉辦。商務部原副部長張志剛出席并宣布開幕。中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明，北京市商務局副局長郭文杰，首旅集團副總經理高飛，中國飯店協(xié)會副會長張景富，中國烹飪協(xié)會副會長、北京烹飪協(xié)會會長云程出席并致辭。
本屆餐博會共有1,300家中外品牌參展，總面積達100,000平方米，知名品牌有：首農食品集團、首旅集團、農夫山泉、馬大姐食品集團、平太榮漁業(yè)、蓋世食品、吉得利食品、祥斌鮑魚、琴雨食品、中紅三融、東湖老陳醋、早康枸杞、寧夏百草灘羊、恒鑫、爍宇豪、沙伯特、龍駿環(huán)保等，以及河北省展團、山西省展團、哈爾濱展團、馬來西亞展團，為期三天的博覽會到場觀眾達68,115人次。

展品范圍

餐飲供應鏈類：
綜合預制菜展區(qū)：各類擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)，國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)等；
火鍋食材及用品展區(qū)：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品等；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料、西餐調味品、火鍋調味料等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；
外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化呂涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝；
餐飲連鎖類：
中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；
西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；
時尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；
休閑食品：糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)；
酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設備等連鎖企業(yè)；
餐飲設備展區(qū)：餐飲收銀/點餐系統(tǒng)、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品、餐飲家具等；

主辦信息

主辦單位：
中國商業(yè)聯(lián)合會
商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心
北京烹飪協(xié)會
具體主承辦：
北京恒輝國際展覽有限公司
河南恒輝會展集團有限公司

聯(lián)系信息

北京恒輝國際展覽有限公司
地 址：北京市通州區(qū)僑商中心2號樓
聯(lián)系人：劉航 13522660727
郵 箱：lh@henghuiex.com
網 址：www.b-hhe.com