展會信息
基本信息
中國烘焙展覽會是全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會行業(yè)服務優(yōu)勢和成熟展會平臺相結合的服務項目。歷經(jīng)十八年風雨,如今的中國烘焙展覽會已成為目前國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專業(yè)烘焙展覽會,吸引著海內(nèi)外烘焙同仁的熱切關注。中國烘焙展覽會作為中國第一個烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會在全球首先提出在國內(nèi)食品類展會按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域的思路,邁出了與國際接軌的步伐;而連續(xù)五年參展的東盟展團規(guī)模不斷擴大,以及與國際華聯(lián)烘焙總會建立的全方位密切合作,充分說明了中國烘焙展在國際烘焙領域巨大的影響力。
未來,中國烘焙展覽會將繼續(xù)保持“國際化、平臺化”的發(fā)展策略,在推動中國烘焙行業(yè)“引進來,走出去”的同時,為國內(nèi)外廣大烘焙參展商、代理商提供一個交流與合作的平臺
2015第十九屆中國烘焙展覽會將于2015年5月28日—30日在廣交會琶洲展館A區(qū)舉辦。參展展商覆蓋了烘焙行業(yè)烘焙原輔材料、添加劑企業(yè),生產(chǎn)線、設備、器具、模具企業(yè),包裝設備、包裝設計、生產(chǎn)企業(yè)及提供管理、培訓、技術服務等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
作為全球最高級別的烘焙行業(yè)盛會之一,中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)烘焙業(yè)同仁捕捉行業(yè)投資機遇、進行烘焙技術與文化交流的最廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業(yè)的深耕細作第十九屆也將以嶄新的面貌呈現(xiàn)。
展品范圍
相關烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品;◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料;
◆餅房店鋪、超市物流設施、陳列設備、計算機管理系統(tǒng);
◆面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設備,原輔材料及包裝設備;
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品;
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑;
◆月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設備;
◆廚房設施、冷凍、冷藏設備;
◆烘焙書籍、教育和培訓機構;
◆有關食品加工設備、工具、器具、包裝技術及檢測設備、儀器儀表等。
主辦信息
批準單位:中華全國工商業(yè)聯(lián)合會主辦單位:全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會
承辦單位:北京中連鼎和烘焙食品技術有限公司
聯(lián)系信息
地址北京市朝陽區(qū)廣渠路3號競園38A
電話
(86 10) 65801456 59792007
轉展覽部
傳真
(86 10) 87213827
郵箱
cnbaking@126.com
網(wǎng)址
www.baking-china.org
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