2016第三屆內(nèi)蒙古餐飲安全食材供應(yīng)及服務(wù)展覽會

基本信息

【行業(yè)背景】
內(nèi)蒙古一季度GDP達到3495.54億元
　　據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)統(tǒng)計局初步統(tǒng)計，一季度內(nèi)蒙古全區(qū)生產(chǎn)總值3495.54億元，同比增長7.2%，高于上年同期增速0.2個百分點，快于全國平均增速0.5個百分點，實現(xiàn)了穩(wěn)中有進。
內(nèi)蒙古一季度餐飲與飯店行業(yè)營業(yè)額同比增長19%
　　今年一季度，內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與住宿行業(yè)整體呈現(xiàn)“持續(xù)增長，穩(wěn)步擴張，消費理性”的總趨勢，餐飲與飯店行業(yè)營業(yè)收入由去年的282.2億元增加到335.8億元，同比增長19%，比上年同期的18.7%提高了0.3個百分點，增速仍高于全國平均水平，其中，餐飲業(yè)營業(yè)收入近275.8億元，人均消費居全國前列。餐飲與飯店行業(yè)成為內(nèi)蒙古消費服務(wù)業(yè)的第一支柱。
草原生態(tài)城市——綠色作物及食品品牌茁壯成長的搖籃
目前，內(nèi)蒙古乳制品、牛羊肉、土豆等產(chǎn)量均居全國第一，擁有綠色食品標志產(chǎn)品389個，認證產(chǎn)品規(guī)模達226.73萬噸，無公害綠色有機食品及地理標志農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達2038個。僅呼和浩特市就擁有各類農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)267家，實現(xiàn)銷售收入1287億，占全區(qū)33.2%。其中國家級龍頭企業(yè)7家，占全區(qū)18.4%。顯而易見，呼和浩特正從單純的“ 乳都 ”成長為全國重要的農(nóng)牧產(chǎn)品及食品生產(chǎn)加工輸出基地。

展品范圍

◆配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品；
◆肉類食材：牛肉、羊肉、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
◆水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
◆火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材。
◆蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
◆特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機食材等；
◆其他食材：禽類、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味、食用菌及各種新型有機食材和飲品；
◆設(shè)備、第三方服務(wù)：中央廚房、廚房設(shè)備、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、檢測設(shè)備、噴碼機、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。

主辦信息

支持單位：內(nèi)蒙古食品安全委員會辦公室
主辦單位：內(nèi)蒙古食品商會　　　　　　　　　　　愛克思博展覽聯(lián)盟
協(xié)辦單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)瓜果蔬菜協(xié)會　　　　　　糖煙酒周刊內(nèi)蒙古工作站
　　　　　內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司　　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司
承辦單位：內(nèi)蒙古艾克思博會展有限公司　　　　　上海博朝展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

內(nèi)蒙古艾克思博會展有限公司
地 址：內(nèi)蒙古呼和浩特市新華東街長安金座B座6013室
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