展會信息
基本信息
中國烘焙展覽會創(chuàng)立于1997年,是中國烘焙行業(yè)第一個專業(yè)展覽會,最初為"全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會"。先后于成都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展,中國烘焙展覽會多年來積累了行業(yè)最資深的人脈資源。由于當(dāng)時辦展場館限制了展會的迅速發(fā)展,所以自2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會展館舉辦,并于2005年第九屆更改展會名稱為"中國烘焙展覽會"。自創(chuàng)辦以來,歷經(jīng)近20年風(fēng)雨。如今,中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)最具規(guī)模,最具人氣的烘焙展覽會,受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。現(xiàn)每年5月定期于廣州琶洲?廣交會展館舉辦的"中國烘焙展覽會(廣州)",參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)、烘焙機械設(shè)備、器具模具企業(yè)、烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計生產(chǎn)、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓(xùn)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
2016年第二十屆中國烘焙展覽會是歷史上里程碑的一屆。展位面積突破62000平米,多達(dá)809家國內(nèi)烘焙企業(yè)參加,其中涵蓋70%的國內(nèi)烘焙百強企業(yè)。將近70000名來自60余個國家的觀眾蒞臨參觀。
2017第二十一屆中國烘焙展覽會將于2017年5月25日-27日在廣交會琶洲展館A區(qū)1.1-6.1展館舉辦。中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)烘焙業(yè)同仁捕捉行業(yè)投資機遇,進行烘焙技術(shù)與文化交流的最廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業(yè)的深耕細(xì)作,未來的展會將為您呈現(xiàn)嶄新的面貌。
展品范圍
相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品;◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料;
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng);
◆面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備,原輔材料及包裝設(shè)備;
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品;
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;
◆月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備;
◆廚房設(shè)施、冷凍、冷藏設(shè)備;
◆烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機構(gòu);
◆有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、器具、包裝技術(shù)及檢測設(shè)備、儀器儀表等。
主辦信息
批準(zhǔn)單位:中華全國工商業(yè)聯(lián)合會主辦單位:中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會
聯(lián)系信息
全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會 展覽部地址:北京市朝陽區(qū)廣渠路3號竟園38A (100124)
電話:010-65801456 010-59792007轉(zhuǎn)展覽部
傳真:010-87213827
郵箱:cnbaking@126.com
全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會 廣州辦事處
地址:廣州市海珠區(qū)新港中路489號佳信花園C3棟904室 (510460)
電話:020-34025231
傳真:020-34025645
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