展會信息
基本信息
2021CFB為了更好的展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈相關產(chǎn)業(yè),促進交流與合作,保護餐桌安全,與中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會達成戰(zhàn)略合作。中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會(簡稱食安展),2013年,經(jīng)濟日報及中國經(jīng)濟網(wǎng)在國務院食安辦的指導下,作為全國食品安全宣傳周國家層面重要活動,創(chuàng)立了首屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會(以下簡稱食安展),至今已連續(xù)舉辦四屆。
2021CFB以食安展的國家級、國際化平臺為契機,將以更高的規(guī)格、更國際化的參與度,更精準的商貿(mào)對接,更高品質(zhì)的專業(yè)服務,更精細化的展區(qū)設置,全面展示世界各國餐飲安全的最新成果和創(chuàng)新技術,打造中國乃至全球最有影響力的餐飲安全品牌大展。
展品范圍
食材展區(qū):肉類食材:冷凍/冰鮮肉、高端牛羊肉、肉卷、火腿、牛排、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;
水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;
其它食材速凍面點:湯圓,水餃,麻球等、豆制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材;
調(diào)味品展區(qū):
食用油、味精、食鹽、雞精、醬油、食醋、湯料、香辛香料、復合調(diào)味料、火鍋調(diào)料、蘸料、涮料、辣椒醬、豆瓣醬及各種調(diào)味醬等;
火鍋涮品食材展區(qū):
牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等;
餐飲飲品展區(qū):
鮮榨飲品、火鍋配飲、功能飲品、乳飲料、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等;
餐廚設備展區(qū):
食材加工設備、食品檢測設備、追溯系統(tǒng)、洗碗機、包裝設備、倉儲及冷鏈物流等;
餐飲設備及餐具用品:烘烤、冷藏設備、廚柜、廚架、廚房用具、清洗、消毒設備、西廚設備、廚房機械、餐飲設備、密胺制品、布草及餐飲酒店用品等;
餐飲連鎖加盟(安全口碑型企業(yè),無安全事故企業(yè)):
中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時尚飲品等;
餐飲儲運安全技術及設備展區(qū):
餐飲安全科技創(chuàng)新技術展區(qū):
點餐系統(tǒng)、點餐機器人、IT設備、微營銷軟件、餐飲互聯(lián)網(wǎng)服務商、廚房管理系統(tǒng)、餐飲信息化硬件;
團餐及標準化產(chǎn)品展區(qū):
餐飲標準化產(chǎn)品、團餐食品、快餐外賣食品、冷凍食品、食材半成品、快餐餐具、保溫設備、快餐包裝;
主辦信息
主辦單位:中國經(jīng)濟網(wǎng)北京雅文展覽有限公司
聯(lián)系信息
北京雅文展覽有限公司聯(lián)系人:鄭 好 17310902316
電 話:010-84600644
傳 真:010-84600971
郵 箱:88534795@qq.com
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