中國(guó)飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會(huì)（China Hotel Purchasing and Supplying Association, CHPSA）是根據(jù)國(guó)際行業(yè)組織慣例，由飯店企業(yè)及其負(fù)責(zé)采購事務(wù)的中高級(jí)管理人員、品牌飯店用品、設(shè)備、設(shè)施及材料生產(chǎn)分銷企業(yè)、飯店設(shè)計(jì)與裝飾企業(yè)、飯店人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)、以及提供采購管理咨詢服務(wù)工作的企事業(yè)單位自愿組成的全國(guó)性社團(tuán)組織。聯(lián)盟總部設(shè)在北京，常設(shè)機(jī)構(gòu)為秘書處。
以服務(wù)、創(chuàng)新、合作和共贏為宗旨，中國(guó)飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會(huì)主要目的是：加強(qiáng)飯店與上下游產(chǎn)業(yè)間的合作，構(gòu)建行業(yè)間信息溝通、采購交易、物流配送、市場(chǎng)拓展、品牌塑造、技術(shù)創(chuàng)新、投資合作、管理交流互動(dòng)互助平臺(tái)，促進(jìn)飯店業(yè)與上下游產(chǎn)業(yè)間戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的建立，提高飯店行業(yè)整體管理水平及運(yùn)營(yíng)效率，促進(jìn)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
圍繞行業(yè)管理、信息交流、咨詢服務(wù)、展覽展示、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、國(guó)際合作、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)等主要業(yè)務(wù)范圍，協(xié)會(huì)為會(huì)員提供以下九項(xiàng)服務(wù)：信息服務(wù)、宣傳服務(wù)、會(huì)展服務(wù)、市場(chǎng)拓展服務(wù)、培訓(xùn)咨詢服務(wù)、國(guó)際合作服務(wù)、信用預(yù)警服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、政府事務(wù)服務(wù)等。
作為全國(guó)唯一的飯店上下游產(chǎn)業(yè)合作互動(dòng)的行業(yè)組織，協(xié)會(huì)將致力于整合各行業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，以團(tuán)體力量，協(xié)助企業(yè)打造開拓飯店業(yè)市場(chǎng)的高效平臺(tái)，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。我們衷心希望在社會(huì)各界熱誠人士的幫助下，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實(shí)際行動(dòng)來證明自己獨(dú)特而有廣泛的價(jià)值所在。